Semences de Maceron
Nature et progrès
Bio européen
Prix de vente : 3.20 € l'unité
3.20 €Sachet
- Producteur : Naturellement Simples - Charles & Séverine
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Semence
- Conditionnement : Sachet
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Nom latin : Smyrnium olusatrum
Famille : Apiacées
Type : bisannuelle
Sol : frais et drainé
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée
Dimension : 1,2 à 1,5 m
Caractéristiques : Belle ombellifère robuste aux grosses tiges ramifiées, aux ombelles de fleurs jaunâtres et au feuillage vert foncé luisant qui rappelle un peu celui de l’angélique.
Usages : médicinal, mellifère et culinaire
Quelques idées :
Chez ce légume oublié, tout se mange ! Notamment les graines, qui une fois séchées, étaient utilisées comme condiment en remplacement du poivre.