La bande des locos
Pourquoi ?
Parce qu'en 2012, Vincent, gérant de Laëtis, a eu l'idée géniale de proposer aux salariés un service en plus pour être encore mieux au travail. De là, sont nés les Loco-Motivés avec pour ambition de manger sur place ce qui est fabriqué autour de chez nous.
Des idées ? Nous en avions à la pelle ! Mais très concrètement, c'est par un service de course en ligne de produits frais et locaux que nous avons démarré. Et qui a finalement pris tellement d'ampleur qu'il est devenu notre principale mission.
Pour qui ?
Pour le plus grand nombre ! ...
... autant côté gourmands que côté producteurs !
Tout le monde mange (surtout en Aveyron !). Alors, l'accès au service est libre et gratuit.
Et côté producteur, pas de regard sur l'appartenance syndicale, bio ou non, petit ou gros. Nous restons toutefois très vigilants sur le mode de production sans OGM. 80% des producteurs sont engagés dans des démarches Agriculture Biologique ou Nature et Progrès.
Et pour les 20% non labellisés, nous sommes attentifs à leur mode de production. Notre petite équipe de consommateurs et producteurs rend visite à tout nouveau producteur avant de proposer ses produits.
Comment ?
Ah, c'est le premier lundi du mois ?! Viiiiiitte c'est réunion Loco !
Avec son enthousiasme, muni de ses couverts, de son plat préféré et de sa tête pour réfléchir, chaque membre actif de la joyeuse équipe rejoint le groupe et planche, décide, débat, tranche et avance pour proposer des améliorations, faire des changements et se développer !
