Semences de Fenouil aromatique

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 Nature et progrès

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Nom latin : Foeniculum vulgaris Famille : Apiacées Type : vivace Sol : léger et bien drainé Exposition : ensoleillée Dimension : 1 à 1,5 m Caractéristiques : Très décorative au potager. Les graines sont très parfumées, excellentes en tisane, pain d'épices, potages... On consomme aussi les feuilles fraîches. Plante hôte de la chenille du machaon. Usages : médicinal, aromatique et culinaire