Semences de Berce
Nature et progrès
Bio européen
Nouveauté Loco
Prix de vente : 3.20 € l'unité
- Producteur : Naturellement Simples - Charles & Séverine
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Semence
- Conditionnement : Sachet
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Nom latin : Heracleum sphondylium
Famille : Apiacées
Type : bisannuelle à vivace
Sol : riche et frais
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée
Dimension : 1 à 2 m
Caractéristiques : Très belle plante où tout se consomme ! Les feuilles se mangent crues ou cuites. La racine, au gout assez fort, se cuisine en potage. Les graines sont aromatiques. La berce commune est une plante utile qui a sa place dans la flore sauvage ou dans un jardin, contrairement à la berce du Caucase qui est invasive et photosensibilisante.
Usages : culinaire, mellifère, médicinal et aromatique