Chips de betterave et pommes de terre maison

Chips de betterave et pommes de terre maison

15 min + 15 min de cuisson
4¤ / pers

Pour 4/5 personnes


Préparation

Préchauffez le four à 180°.

Epluchez et lavez la betterave et la pomme de terre.

Coupez-les très finement à la mandoline.

Etalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les séparant bien.

Huilez les chips à l’aide d’un pinceau de cuisine.

Enfournez entre 10 à 15 min.