Pois Cassés - 5kg
Bio européen
Prix de vente : 22.00 € l'unité
22.00 €5 kg
Produit non disponible- 4.40 € / kg
- Producteur : La Ferme de Vanessa
- Origine production : TARN
- Origine transformation : TARN
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Epicerie locale
- Conditionnement : 5 kg
- Date limite d'utilisation optimale : 12 mois
Le légume sec de nos grand-mères!
Le pois cassé ou fendu fait partie de la famille des légumineuses qui sont toutes riches en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux : cela en fait un aliment de qualité pour votre santé.
Le pois cassé possède un pouvoir liant intéressant et est généralement préparé sous forme de purée ou de soupe, libre à vous de le cuisiner de manière plus originale (en risotto, en dahl…).
Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.