Pois Cassés - 5kg

Pois Cassés - 5kg

 Bio européen

Prix de vente : 22.00 € l'unité 

Produit non disponible
  • 4.40 € / kg
  • Producteur : La Ferme de Vanessa
  • Origine production : TARN
  • Origine transformation : TARN
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Epicerie locale
  • Conditionnement : 5 kg
  • Date limite d'utilisation optimale : 12 mois

Pois Cassés - 5kg

Le légume sec de nos grand-mères!

Le pois cassé ou fendu fait partie de la famille des légumineuses qui sont toutes riches en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux : cela en fait un aliment de qualité pour votre santé.
Le pois cassé possède un pouvoir liant intéressant et est généralement préparé sous forme de purée ou de soupe, libre à vous de le cuisiner de manière plus originale (en risotto, en dahl…).

Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.