Pois Cassés - 500g

Pois Cassés - 500g

Prix de vente : 2.50 € l'unité 

 Bio européen

  • 5.00 € / kg
  • Producteur : La Ferme de Vanessa
  • Origine production : TARN
  • Origine transformation : TARN
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Epicerie locale
  • Conditionnement : 500 g
  • Date limite d'utilisation optimale : 12 mois

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Pois Cassés - 500g

Le légume sec de nos grand-mères!

Le pois cassé ou fendu fait partie de la famille des légumineuses qui sont toutes riches en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux : cela en fait un aliment de qualité pour votre santé.
Le pois cassé possède un pouvoir liant intéressant et est généralement préparé sous forme de purée ou de soupe, libre à vous de le cuisiner de manière plus originale (en risotto, en dahl…).

Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.