Plant de Crambe maritime

Prix de vente : 3.30 ¤ l'unité 

 Nature et progrès
 
Bio européen

Produit non disponible

Nom latin : Crambe maritima
Famille : Brassicacées
Type : vivace
Sol : léger et bien drainé
Exposition : ensoleillée
Dimension : 70cm
Caractéristiques : grandes feuilles épaisses, au limbe ondulé et de couleur vert-bleu. Ce sont les pétioles qui, lorsqu'ils sont jeunes, sont récoltés pour être consommés comme des asperges. Les feuilles aussi sont comestibles, une fois cuites.
Usages : culinaire