Plant d'Oseille vierge

Plant d'Oseille vierge

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 Nature et progrès
 
Bio européen

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Plant d'Oseille vierge

Nom latin : Rumex acetosa
Famille : Polygonacées
Type : vivace
Sol : tous
Exposition : mi ombragée
Dimension : 30cm
Caractéristiques : belle touffe de feuilles vertes, au goût acidulé.  Très rustique et peu exigeante, on la consomme crue (mais à petites doses) ou cuite.
Usages : médicinal et culinaire