La Cervoise - 75cl - Ostara (benoite, pissenlit, prunellier...)
Bio européen
Prix de vente : 4.95 € l'unité
- Producteur : GAEC La Calmettoise - J-Charles & Noélie Vayssettes
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Boisson alcoolisée
- Date limite d'utilisation optimale : 365 jours
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
La Cervoise varie des bières car le houblon est remplacé par d'autres plantes, de plus elle est un peu plus légère (4°). Chaque brassin est éphémère car la composition change à chaque fois, celui-ci contient: benoite, pissenlit, prunellier, melilot, lierre terrestre et primevere . Naturellement refermentée en bouteille, un léger dépôt est signe de qualité. Brassée par Jean-Charles Vayssettes à la Calmette, entre Caplongue et Arvieu avec l'orge de la ferme, . A consommer fraiche, tenir droite, ne pas secouer. Ingrédients: Orge maltée, fleurs sauvages, levures, sucre. 4%vol