Huile d'olive Deortegas - bidon 3 Litres
Bio européen
Prix de vente : 67.05 € l'unité
- 22.35 € / kg
- Producteur : Bioespuna
- Origine : Yecla, Murcia
- Lieu de transformation : Yecla, Murcia
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Epicerie salée
- Conditionnement : 3 kg
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Une huile fruit d'un assemblage de plusieurs variétés de la ferme : Arbequina, Cornicabra, Hojiblanca et Picual). Elle est fabriquée selon une analyse sensorielle rigoureuse et qui donne un résultat doux, aromatique (notes de tomate verte, banane et herbes fraîches) et avec de subtiles nuances. La famille Ortega se trouve dans le secteur de Yecla, dans la montagne nord-orientale de la région de Murcie à 1200m d'altitude. D'origine paysanne depuis des générations, pratiquant l'agriculture biologique (olives) depuis près de 30 ans, cette famille a développé en 2008 une activité de fabrication d'huile (création d'un moulin) à partir de leurs propres olives (Picual, Arbequina, Cornicabra, Frantoio et Hojiblanca).
Pétris d'exigence et d'éthique fortes, ils produisent plusieurs sortes d'huile d'olive de grande qualité en termes d'environnement, de santé et de saveur.