Grand vallon - 600 gr
Bio européen
Prix de vente : 19.00 €/kg
19.00 € / kg600 g
- 11.40 € la pièce
- Producteur : La Ferme de Bouteillous - Elodie et Serge
- Lieu de transformation : ferme de Bouteillous 12330 Nauvi
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier de vache
- Conditionnement : 600 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Le "grand vallon" est le grand frère de la tome du vallon, c'est une tome de fromage au lait cru de vache, à pâte pressée, à la croûte fleurie, affiné minimum 4 mois en cave pour développer son arôme boisé. Cette tome est parfaite sur un plateau de fromage et aussi délicieuse en raclette.