Fromage frais ail et fines herbes

Compostion ; Lait cru de chèvre bio , présure Sel aux herbes : Naturellement Simples (Charles et Séverine Pioffet). Poudre d'ail : issue de l'agriculture biologique.

Les fromages de l'EARL de Grascazes ne sont pas certifiés AB : la production est trop faible au vue du coût de la certification.
Par contre, le lait est certifié AB et livré à la laiterie 'La Lémance' dans le Lot-et-Garonne.