Capucine naine

Capucine naine

 Bio européen

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Capucine naine

Plant de Capucine naine (Tropaleum majus L.)
de 7 cm.

La capucine est une très belle plante annuelle.
Sa taille ne dépasse pas 25 cm et forme une belle masse végétale très colorée. Elle porte des feuilles alternes, longuement pétiolées, arrondies, d'un beau vert foncé dessus, plus clair dessous.
Les fleurs, qui apparaissent de mai à septembre, sont très grandes, irrégulières, rouge orangé, portées par de longs pédoncules cylindriques.
Le calice a cinq sépales dont l'un est muni d'un long penon pointu.
Le fruit se compose de deux ou trois petites coques soudées.
Il a un aspect un peu fripé.
La capucine est une plante aux milles vertus, médicinale mais aussi comestible, les fleurs, les feuilles jusqu'au graines et les boutons de fleurs.

Saveur piquante, proche du radis noir.