Capélou
Bio européen
Prix de vente : 18.00 €/kg
18.00 € / kg1.6 kg
Produit indisponible- 28.80 € la pièce
- Producteur : La Ferme de Bouteillous - Elodie et Serge
- Origine : Ferme de Bouteillous 12330 Nauvi
- Lieu de transformation : Ferme de Bouteillous 12330 Nauvi
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier de vache
- Conditionnement : 1.6 kg
le capélou est un fromage à pâte molle, à la croute fleurie. affiné entre 6 et 8 semaines en cave naturel il développe des arômes de sous bois, plus ou moins prononcés, selon si on enlève ou pas la croute.