Buche affinée

Prix de vente : 3.80 € l'unité 

  • 25.33 € / Kg
  • Producteur : EARL de Grascazes
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 150 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Ingrédient : Au lait cru entier de chèvre, présure sans OGM, sel de Guérande issu de l'agriculture biologique.
Affinage 8 à 10 jours.

Les fromages de l'EARL de Grascazes ne sont pas certifiés AB : la production est trop faible au vue du coût de la certification.
Par contre, le lait est certifié AB et livré à la laiterie 'La Lémance' dans le Lot-et-Garonne.