4/6 Manchons de canard confits
Prix de vente : 8.10 € l'unité
8.10 €
- Producteur : 3. Céline Jeanjean, canards
- Origine : France
- Lieu de transformation : Arvieu(12)
- Type produit : Volaille
- Poids brut : 1.1 kg
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Ingrédients : 4/6 Manchons de canard gras, graisse de canard, sel.
Egoutter le confit avant de le griller à la poële ou au four.
Il se sert chaud avec des pommes de terre sautées, champignons, haricots verts,... Ou bien froid avec une salade verte.
La graisse récupérée, peut-être utilisée pour la cuisine.