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Grand vallon - 300 gr

Prix de vente : 18.60 €/Kg 

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Bio européen

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  • Producteur : Ferme de Bouteillous
  • Origine transformation : ferme de Bouteillous 12330 Nauvi
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Tranche 300g
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

    Le "grand vallon" est le grand frère de la tome du vallon, c'est une tome de fromage au lait cru de vache, à pâte pressée, à la croûte fleurie, affiné minimum 4 mois en cave pour développer son arôme boisé. Cette tome est parfaite sur un plateau de fromage et aussi délicieuse en raclette.