Semences de Cardon

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 Nature et progrès

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Nom latin : Cynara cardunculus Famille : Astéracées Type : cardon Sol : riche et profond Exposition : ensoleillée Dimension : 1,5 à 2 m Caractéristiques : Plante potagère ressemblant à l'artichaut. On consomme les côtes cuites. Usages : médicinal, tinctorial et culinaire