Lentilles vertes

Prix de vente : 5.70 ¤/kg 

 Bio européen

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  • 5.70 ¤ la pièce
  • Producteur : Jehan de Bancarel
  • Origine transformation : Hyars 12450 FLAVIN
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 1 kg
  • Date limite d'utilisation optimale : 100 jours

L'idéal est de faire tremper les lentilles une nuit avant de les faire cuire 15 minutes environ selon les goûts. Les lentilles sont à la fois un plat d'hiver (en accompagnement) et un plat d'été (froides, en salade, accompagnées d'oeufs durs, de feuilles de menthe et de basilic, de pois chiches... pour un plat unique ou accompagnées de salade verte).