Jus de pomme - 1L

Prix de vente : 3.55 €/L 

Produit non disponible

Ingrédients : pommes. Elaboré à partir de glanage : les fruits sont ramassés dans des vergers abandonnés de la vallée du Viaur (variétés anciennes). Les pommes sont pressés par « Terre Paysanne » une association qui se déplace de patelins en patelins. Pour 100 kg de fruits pressés 50 litres de jus sont récupérés. Le jus restant est destiné à lʼassociation : sa vente ainsi que le prix de la prestation permettent de salarier lʼemploi de Stéphane.