Grand vallon - 1 kg (non disponible à Caplongue le samedi)
lun. | mar. | mer. | jeu. | ven. | sam. | dim. |
Bio européen
Prix de vente : 18.60 €/kg
18.60 € / kg1 kg
Produit non disponible- 18.60 € la pièce
- Producteur : La Ferme de Bouteillous - Elodie et Serge
- Origine transformation : ferme de Bouteillous 12330 Nauviale
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Produit laitier de vache
- Conditionnement : 1 kg
Le "grand vallon" est le grand frère de la tome du vallon, c'est une tome de fromage au lait cru de vache, à pâte pressée, à la croûte fleurie, affiné minimum 4 mois en cave pour développer son arôme boisé. Cette tome est parfaite sur un plateau de fromage et aussi délicieuse en raclette.