Chou Pontoise (de 1,4 kg à 1,6 kg)

Chou Pontoise (de 1,4 kg à 1,6 kg)

 Bio européen

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Chou Pontoise (de 1,4 kg à 1,6 kg)

De 1,4 kg à 1,6 kg.
Le chou de Pontoise (originaire de Cergy-Pontoise) est un chou pommé appartenant à la famille des choux de Milan. Sa pomme violacée est moins compacte que celle du chou blanc, il se maintient très bien à la cuisson. On peut le déguster sous toutes les formes, cru ou cuit.