Chou pointu

Chou pointu

Prix de vente : 3.60 ¤ l'unité 

 Bio européen

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Variété surprenante, sa saveur diffère des choux d'hiver avec son cône très vert tendre et sucré.

Les choux pointus se consomment, comme les autres choux pommés, en crudité, revenus à la poêle ou en potée après avoir été blanchis dans l’eau bouillante.

Environ 600g.