Chou kale - Nero di Toscana *idée recette

Prix de vente : 6.00 €/Kg 

 Bio européen

Produit non disponible
  • 1.20 € la pièce
  • Producteur : La Belle Verte
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 200 g

Très courant sur les tables au Moyen âge puis relégué au banc des choux fourragers, le Kale bénéficie d’un engouement spectaculaire aux Etats-Unis... et pour cause, cette variété ancienne de chou regorge de nutriments et d’antioxydants. Ce « Super aliment Santé » se consomme cru en salade ou cuit rapidement à la vapeur puis accommodé de diverses façons : rapidement poêlé, en gratin, en quiche, en purée… 

Retrouvez la recette de la Tarte au Chou Kale ici !
 

Bon appétit !