Brique cendrée

Prix de vente : 3.40 € l'unité 

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Sa robe noire au sel de cendres de bois lui procure une saveur ronde et fumée. Sec il affirmera tout son caractère. La Brique cendrée est moulée à la louche. À température ambiante, elle dévoilera très vite des arômes inattendus. Fromage au lait cru. Date Limite d'Utilisation Optimale : 15 jours.

Ingrédients : lait cru de vache, présure, sel