Vin Marcillac Rouge 2015 cuvée Clos Ferrière

Prix de vente : 11.00 € l'unité 

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  • Producteur : Domaine des Costes Rouges
  • Origine production : domaine des costes rouges
  • Origine transformation : domaine des costes rouges
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : Bouteille 0.75l 1 L
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

    Comparé à la cuvée Tandem, Clos Ferriere est une vieille vigne de plus de 60 ans; c'est donc un vin plus concentré du au faible rendement, avec plus de minéralité et de complexité du à l'enracinement profond (en 60 ans, les racines ont eu le temps d'aller en profondeur vers la roche mère). 2015 est un millésime bien équilibré, pas d'acidité, arômes de fruits bien mûrs comme la mûre compotée. C'est un vin qui accompagne le plat principal, viande rouge ou en sauce. bonne dégustation.