Rosellou

Prix de vente : 1.10 € l'unité 

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  • Producteur : Ferme de la Roselle, produits laitiers de vaches
  • Conditionnement : 110g
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

    Moulés à la louche, ils égouttent doucement dans les faisselles pour obtenir une pâte ferme et fine. A savourer à tous les stades d'affinages (c'est le fromage qui change de goût tous les jours !) : frais, crémeux, entre-sec ou très secs. Pour qu'ils développent tous leurs arômes, sortez les du réfrigérateur et laissez les une heure à température ambiante. Les crémeux redoubleront de crème et les frais développeront leur onctuosité. Fromage au lait cru. Date Limite d'Utilisation Optimale : 15 jours.