Potimarron (Idées recettes)

Prix de vente : 3.60 € l'unité 

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  • 3.00€/Kg
  • Producteur : Philippe Henry et Hélène Draux
  • Conditionnement : 1.2 Kg
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

    Idée RECETTE pour l'été : Salade de potimarron cru à la menthe. (Pour 2 pers.) -Préparation 10mn
    - Laver 200g de potimarron et le râper sans l'éplucher dans un saladier. Verser dessus 3 c.à soupe d'huile d'olive+ le jus d'1citron +1 c.à soupe de sauce soja. Parsemer de menthe ciselée et servir aussitôt.
    > En dessert, le potimarron s'associera volontiers à la pomme : tarte tatin (coupé en morceaux équivalents à ceux de la pomme/ en alternance) ou en compote : potimarron + pomme + un peu de sucre + cannelle.